Bakmi Jawa Bandung

Kalau mampir ke Bandung, mungkin Anda bisa coba Bakmi Jawa Bengawan yang terletak di dekat bundaran Jalan Taman Pramuka. Selain pas untuk musim hujan, rasa mienya tidak kalah dengan di Yogyakarta. Tampak luar, Bakmi Jawa Bengawan memang terlihat nyaman dan ala Jawa. Dengan tampilan semi outdoor, pengunjung dapat melihat dapur yang memang tanpa sekat dan terlihat jelas dari luar. Tidak usah ragu, karena Anda dapat melihat jelas proses memasaknya. 

Menu mie yang menjadi andalan di kedai ini ialah Godhok atau rebus, Goreng dan juga Nyemek (namun tidak terlalu basah seperti Godhok. Untuk Bakmi Nyemek misalnya maka Anda akan mendapati bakmi yang dimasak menggunakan areng, didalamnya berisi telur, potongan ayam, dan juga kol. Rasanya sudah tentu aduhai dan maknyus karena mampu menggoyang lidah. Harganya sendiri hanya dibanderol dengan Rp 17.000 saja. Cukup murah untuk kuliner yang ajib dan mengesankan ini! Jika suasana dingin, enaknya makanan panas dan berkuah.

Selain itu, kedai Bakmi Jogja Bengawan ini juga menyediakan menu lainnya berupa Nasi Goreng Jogja Bengawan bagi mereka yang kurang suka atau sudah bosan dengan sajian bakmi. Rasa nasi gorengnya cukup enak dan tak kalah dengan nasi goreng yang banyak dijual di resto-resto ternama. Atau Anda juga bisa memesan Nasi Ruwet atau Nasi Mawut atau disebut juga Nasi Magelangan yang memiliki tingkat kepedasan yang sedang. Ketika bersantap nasi ini maka lidah Anda akan merasakan bumbu yang meresap dan rasanya yang mantap. 

Dengan tingkat kepedasan "sedang", manis dan pedasnya Nasi Ruwet ini begitu memanjakan lidah. Uenak bangeett... Bumbunya meresap di tiap bulir nasinya, mungkin ini juga efek masak pake arang. Jika mau kita juga bisa menambahkan ati ampela / uritan / brutu / sewiwi untuk memperkaya isi dari Nasi Ruwet ini. Harga: Rp. 17.000,-

Untuk minumannya sendiri tak kalah asyiknya. Ada beberapa pilihan berupa Ronde Jogja atau Teh Poci Gula Batu yang disajikan langsung dari pocinya dan disediakan juga gula batu pada cangkirnya. Kedua minuman tersebut banyak dipesan oleh para pelanggannya. Rasanya menyegarkan dan melegakan tenggorokan. Kalau ke kedai Bakmi Jogja Bengawan ini Anda mesti menjajal satu persatu kedua jenis minuman yang disajikan tersebut. Harganya Cuma Rp 8.500 saja.

Bakmi Jawa Bengawan ini cukup baik dan cepat, kurang dari 10 menit hidangan pun tersaji. Kalau masih kurang puas, Anda juga bisa pesan pisang goreng dengan cocolan gula putih dan gula aren yang tentunya juga dahsyat.

Lokasi

Bakmi Jogja Bengawan

berada di Jalan Riau No. 183 (Taman Pramuka), Bandung, Jawa Barat – Indonesia.

Telp: (022)-7271356

Asalnya Bakmi Jogja ini menempati rumah di bilangan Jl Bengawan, Bandung sebelum pindah ke kawasan Taman Pramuka. Oleh karena itu nama Bengawan masih melekat di nama "Bakmi Jogja"-nya agar pengunjung tidak salah. Berbeda dengan rumah makan lain, Bakmi Jogja Bengawan ini "menyimpan" dapurnya justru bagian paling depan, sehingga pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan makanan yang dipesan. 

Musik gending Jawa yang mengalun syahdu, pakaian yang dikenakan sampai bahasa Jawa halus yang digunakan para pelayannya membuat kita lupa bahwa kita sedang menikmati kuliner di Bandung. Suasana Jogja memang tampaknya sengaja diciptakan sang pemiliki secara total, sehingga para pelayannya pun tak sungkan berbahasa Jawa halus jiga mengetahui pelanggannya dapat berbahasa Jawa. Sangat direkomendasikan buat yang ingin merasakan Bakmi Jogja asli di ibu kota Jawa Barat ini.